2015年1月6日、『マツコの知らない世界 新春2時間スペシャル』で、500店舗以上の餃子店を食べ歩いたサラリーマン 塚田亮一さんが、「マツコの知らない餃子の世界」を紹介した!!
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1週間に7回餃子を食べるという塚田亮一さんが紹介した、餃子激戦区で外さない3大餃子店
浜松「浜太郎」
静岡県浜松市東区半田山5−2−1 営業時間11:00〜21:00
定休日 水曜日
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・ 柚子胡椒入りのタレで食べる
・餃子G1グランプリ 一位
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宇都宮「和の中」
栃木県宇都宮市駒生町1296−33
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
定休日: 月曜日
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・一皿346円
・薬膳料理のお店
・皮にこだわり
・岩塩にこだわり
マツコのコメント「たれと皮だけでも食べれる!」
横浜中華街「ダリアン(DALIAN)大連餃子基地
神奈川県横浜市中区山下町148
営業時間:11:00〜24:00
定休日:無休
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・皮も中身もしっかり
・じゅわっとスープが出てくる
・もちもちした食感
マツコ「しそがもう一枚ほしい」
どれもとってもおいしそうだ!!ぜひ行ってみたい!!
「塚田亮一さんおすすめのスーパーに売ってる皮と、焼き方」
・モランボンのもち粉入りの皮
作り方
・水を皮の全面につける
・真ん中からつけて、端を2回(右から2回折り、左から2回折る)
・たれは、酢と、こしょう(多め)のみ
ぜひ作ってみたい!!