2015年3月19日NHK Eテレ『オトナへのトビラTV』「冬はあたためて“美ボディー”」が放送された。

キーワード “あたためる”、冬は身体が体温を上げようと頑張るため、代謝もアップするという!体を温めるおすすめ食材や、

ヒャダインさんが、オリジナルのポカポカメニュー(冬のダイエットレシピ)が紹介されたのでメモした!

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炭水化物だけだと代謝は上がらないので、ビタミンB1・タンパク質と一緒にとると良い!』

ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える

タンパク質は体を温める効果だある

<冷えチェック法>

おへそのちょっと下を触って冷えてると冷え性の可能性あり

<代謝アップのおすすめ食材>

根菜:カリウムが豊富なので、むくみ解消に良い(レンコン・人参・かぼちゃなど)

しょうが:血行・消化促進(チューブのしょうがは便利!)

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冬のダイエットレシピ・ポカポカメニュー(ヒャダインさんレシピ) 

こだわりスムージーには春菊を入れる!

『白菜と鶏肉のクリーム煮』

材料:鶏もも肉・白菜・しめじ・サケフレーク・バター・小麦粉・牛乳・コンソメ

⑴鶏もも肉を皮目から焼く

⑵白菜を一口サイズに切る

⑶白菜を鍋でバターで炒める

⑷しめじも加えて炒める

⑸しんなりしたら、小麦粉を加えてからめる

⑹牛乳とコンソメを入れる

⑺サケフレークを入れる

⑻焼いた鶏肉を入れ、5分程煮込む

完成!

『しょうがごはん』

⑴しょうがを皮付きのまますりおろす

⑵米に⑴を入れ、しょうゆ だし・桜エビなどの出汁と水で炊く

完成!

美味しそうだったのでぜひ作りたい!