２０１５年３月８日『日曜ビッグバラエティ「全国ご当地スーパーマーケット!」』が放送された。
食のガラパゴスとなっているという岐阜県高山市の珍しい商品が興味深かった！
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岐阜県高山市のスーパー
『ファミリーストア さとう』
・食のガラパゴスなため、スーパーに行くと見たことないものが多いという。
・『めしどろぼ漬け (１２６円)』
赤カブ漬けと野沢菜漬けを混ぜた感じ
・『漬物ステーキ(しょうゆ味) ３４７円』
漬物 ステーキ用の鉄板があり、漬物を鉄板で焼く
こげがつくまで炒めて、パックに入っていたタレを入れる
・溶き卵を入れる
・鰹節をかける
漬物にタレの味が染みていて美味しいという
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凍った漬物を温めて食べたのが始まりだそうだ。
・『味付けこも豆腐』
無数にあいた穴(熱湯で茹で、気泡ができるという)
・『山家のけいちゃん ３５８円』
田舎味噌と生姜の味付け
野菜・うどんなどと共に焼くだけ！
・『汐いか ４９４円』
岩塩が豊富に入っていて、旨味が増すという。
・『高山ラーメン』
『一番流れているモノ』
『古川屋 あげづけ』１７３円
軽く焼くと外はかりっ中はふんわりする
＊ネットショップがあるという！
ぜひ購入してみたい！！
