２０１５年３月５日『あのニュースで得する人損する人』が放送された。
人気のお取り寄せ!生産者がこっそり教える(秘)美味テクを高橋真麻が紹介「真麻の日本全国お得寄せ」にて、人気の冷凍餃子・ フォンダンショコラ・松葉ガニのプロ技が紹介された。
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紹介されたお取り寄せのお店とプロが教える食べ方(裏ワザ)
楽天ランキング４９週１位 神戸「イチロー」人気餃子
『味噌ダレ餃子１２０個 ３９６０円』
・餃子は焼く前に ３０分放置 してから焼く
皮が解凍され、もっちりとなる！！
・焼く時U字型の下を自分の方に向けて焼く。
パリッと取れる！！
・タレのつけ方 焼いた面はタレをつけない
パリパリ感の食感が楽しめる!!
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・余った味噌ダレは チャーハンとスープに使う
白味噌とカツオ出汁による味噌ダレで野菜炒めなども作れる！！
スープ
水に、余った野菜と鳥からスープと大さじ２杯程の味噌ダレを入れる。
野菜炒め
野菜に味噌ダレ 大さじ２・３杯を入れて炒める
松葉ガニ地鍋セット(魚政)12000円〜
・残った蟹味噌にチーズをトッピング
蟹味噌とご飯を混ぜ、ゆずコショウを入れ、チーズをのせ、オーブンで１０分
＊おそらく『魚政』の商品だと思いますが、詳細が分かり次第追記します。
フォンダンショコラ２個(1200円)[ハルヤマシタ]
・オーブン約１２０℃で１５分焼いて食べる
・フォンダンショコラにゴマと醤油をふりかける
醤油は４.5滴かける！ゴマはお好み！！
真麻さん「醤油は引き締める感じ」
どれもスタンダードに食べても、裏ワザで食べてもとてもお美味しそうだった！！是非お取り寄せして裏ワザも試したい！！
