メイソンジャーサラダに続き、メイソンジャーを使って作るメイソンジャーケーキが話題となっている！
メイソンジャーサラダが、新鮮なまま手軽に美味しく野菜を採れることとあって、Ball(ボール)社の「メイソンジャー」が入手困難となっている状態だ。
そんな中、メイソンジャーケーキもブームとなるだろうか。
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ジャーサラダと同じで、日持ちするので、１週間はもつのだそうだ！！生クリームなどを入れたケーキが１週間というと、なんだか食べるのが恐くなってしまうが、密閉によってパサパサせず、食べれるそうで、
ケーキにのっているフルーツの鮮度があるまま食べれるのは嬉しい事だ。
日本には、お弁当という文化があるので、なんでも瓶に詰めてしまうのは多少ビジュアル的に抵抗があるところだが(ケーキというか、トライフルのようだ)、
ケーキの通販や、持ち帰る時に、形が崩れてしまったり、遠方の美味しいケーキを、ドライアイスの限界で持ち帰れないという経験もあるので、
運搬に便利だし、逆にこの容器を生かした可愛い美しいケーキ屋さんやケーキ作りのアイデアが日本でもさらにたくさん生まれるかもしれない！
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繊細な形にこだわらなくて、鮮度が保てるこのメイソンジャーケーキは、繊細な作業が苦手だけどバレンタインに手作りのものを渡したい人にとって、嬉しいアイデアかもしれない！！ボール社のように、耐熱性のある製品なら、オーブンで焼く事も可能だそうだ！
ますますメイソンジャーの入手が過熱しそうだ。
